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餐廳名稱:高瀨川二条苑(高瀨川源流庭苑料理)
地址:〒604-0922 京都府京都市中京区木屋町通二条下ル東生洲町484-6
電話:075-223-3456
營業時間:11:00~22:00(ラストオーダー 21:30) 預約制
價位範圍(每人):2940日幣UP(含稅)
官方網站:http://www.gankofood.co.jp/group/oyashiki/nijyoen/index.html
「這次吃的菜色和上次有一樣嗎」
「呃~我也不知道耶」
「好像有那麼一滴滴一樣 又好像不一樣」
兩個記憶力不是挺好的女生 在這樣的對話下 又重新体驗一次高瀨川
高瀨川二条苑是一家具有380年歷史,坐落在京都市中心
高瀨川源流旁的日式庭園餐廳 曾經為日本銀行總裁的別墅
現在則改建為日式懷石料理餐廳
苑內有流水 四周圍更是有著春櫻和夏綠的自然美景
展現著四季不同的庭園之美
據說是一家一定要事先預約才吃得到的
四月份京都賞櫻 又來了這家店用餐
距離上次初次拜訪這家店 也不過是半年前的事情
回國後回來看北陸行拍的相片 才知道其實菜色是完全相同
行前因為知道是同一家店 內心還希望旅行社可以不要照表操課
可以來一個比較新奇的意外之喜....
這次春季拜訪後 真的為之驚豔 二条苑的四周和上次秋天來時感覺捷然不同
拉開紙門一進去 穿著和服的內將前來服務
在玄關的左手邊有木製的置物櫃 配有一把鑰匙
是專門給前來的客人擺放鞋子的
兩次拜訪享用的菜色都是中午特別準備的套餐 和晚餐菜色有點不同
被帶到位置上之後 除了炸物之外 大部份的菜色都被擺放整齊
每個套餐的生魚片份量是四片 有鮪魚和鮭魚
放在一個竹子的容器搭配著紫蘇葉和哇沙比
生魚片吃起來很鮮美 尤其是鮭魚的部份入口即化 而且帶有一點油脂
第一次來時以為是納豆而不敢吃 後來才知道不是納豆
大概是被杯子裡透明的液体騙去
據說吃起來味道甜甜的 也不知道真正的名字叫什麼
姑且就叫它甜豆 談不上好不好吃 因為只吃了一顆不準
很常見的茶碗蒸 味道雖然相似 但兩次吃下來不同的地方
就是這次有大朵的香菇 味道則是依舊濃厚
還用了一個和茶碗蒸相同色系的碗裝著
京都名物之一 其中一項就是有名的湯豆腐
紙火鍋點上了火 上面除了擺了豆腐 還切有高麗菜絲
湯頭的味道則是昆布湯底 豆腐的豆味很純
算是很真才實料 火鍋還附上很Q的烏龍麵
很有飽足感
天婦羅是現炸的 為了保持炸物因放太久而麵衣軟掉的問題
除了炸蝦之外 還有炸蕃薯和青椒等配菜 旁邊還有附有胡椒鹽
炸蝦很小隻 和一般專門店賣的炸蝦不同 沒有很費工的麵衣在上面
只是裹著粉就下去炸了 論炸蝦的評分標準 這道菜算低標了
另外還有一盤全是冷盤食物的組合 有厚厚的煎蛋
冷冷的蝦、蒟蒻、醃漬的鮭魚 因為口味都偏鹹
配上白米飯還蠻剛好的
整個餐點吃完之後 還會有個和菓子和抹茶的体驗
據晴的說法 和菓子很好吃 不喜歡吃甜就看晴享受了
高瀨川最大的特色 除了提供食物服務之外 還擁有四季之美的庭苑
有機會是一定可以再去一次 只是不要再吃一樣的套餐就好 ^o^"
其它照片:
2007秋之綠意高瀨川
2008春之春櫻高瀨川
地址:〒604-0922 京都府京都市中京区木屋町通二条下ル東生洲町484-6
電話:075-223-3456
營業時間:11:00~22:00(ラストオーダー 21:30) 預約制
價位範圍(每人):2940日幣UP(含稅)
官方網站:http://www.gankofood.co.jp/group/oyashiki/nijyoen/index.html
高瀨川
「這次吃的菜色和上次有一樣嗎」
「呃~我也不知道耶」
「好像有那麼一滴滴一樣 又好像不一樣」
兩個記憶力不是挺好的女生 在這樣的對話下 又重新体驗一次高瀨川
高瀨川二条苑是一家具有380年歷史,坐落在京都市中心
高瀨川源流旁的日式庭園餐廳 曾經為日本銀行總裁的別墅
現在則改建為日式懷石料理餐廳
苑內有流水 四周圍更是有著春櫻和夏綠的自然美景
展現著四季不同的庭園之美
據說是一家一定要事先預約才吃得到的
高瀨川正門口
四月份京都賞櫻 又來了這家店用餐
距離上次初次拜訪這家店 也不過是半年前的事情
回國後回來看北陸行拍的相片 才知道其實菜色是完全相同
行前因為知道是同一家店 內心還希望旅行社可以不要照表操課
可以來一個比較新奇的意外之喜....
內苑入口
這次春季拜訪後 真的為之驚豔 二条苑的四周和上次秋天來時感覺捷然不同
拉開紙門一進去 穿著和服的內將前來服務
在玄關的左手邊有木製的置物櫃 配有一把鑰匙
是專門給前來的客人擺放鞋子的
生魚片
兩次拜訪享用的菜色都是中午特別準備的套餐 和晚餐菜色有點不同
被帶到位置上之後 除了炸物之外 大部份的菜色都被擺放整齊
每個套餐的生魚片份量是四片 有鮪魚和鮭魚
放在一個竹子的容器搭配著紫蘇葉和哇沙比
生魚片吃起來很鮮美 尤其是鮭魚的部份入口即化 而且帶有一點油脂
甜豆
第一次來時以為是納豆而不敢吃 後來才知道不是納豆
大概是被杯子裡透明的液体騙去
據說吃起來味道甜甜的 也不知道真正的名字叫什麼
姑且就叫它甜豆 談不上好不好吃 因為只吃了一顆不準
茶碗蒸
很常見的茶碗蒸 味道雖然相似 但兩次吃下來不同的地方
就是這次有大朵的香菇 味道則是依舊濃厚
還用了一個和茶碗蒸相同色系的碗裝著
紙火鍋
京都名物之一 其中一項就是有名的湯豆腐
紙火鍋點上了火 上面除了擺了豆腐 還切有高麗菜絲
湯頭的味道則是昆布湯底 豆腐的豆味很純
算是很真才實料 火鍋還附上很Q的烏龍麵
很有飽足感
天婦羅
天婦羅是現炸的 為了保持炸物因放太久而麵衣軟掉的問題
除了炸蝦之外 還有炸蕃薯和青椒等配菜 旁邊還有附有胡椒鹽
炸蝦很小隻 和一般專門店賣的炸蝦不同 沒有很費工的麵衣在上面
只是裹著粉就下去炸了 論炸蝦的評分標準 這道菜算低標了
另外還有一盤全是冷盤食物的組合 有厚厚的煎蛋
冷冷的蝦、蒟蒻、醃漬的鮭魚 因為口味都偏鹹
配上白米飯還蠻剛好的
點心
整個餐點吃完之後 還會有個和菓子和抹茶的体驗
據晴的說法 和菓子很好吃 不喜歡吃甜就看晴享受了
高瀨川最大的特色 除了提供食物服務之外 還擁有四季之美的庭苑
有機會是一定可以再去一次 只是不要再吃一樣的套餐就好 ^o^"
其它照片:
2007秋之綠意高瀨川
2008春之春櫻高瀨川
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