天秤寶貝。大大。SEcrEt gArDeN。從我眼裡看見的世界

這個小春假去了日本一趟~~
雖然早就知道日本的三明治粉貴~~
但還是忍不住要試一下是什麼口味~~
前往姬路城的路上~~在京都車站轉換月台處，買了一個四百二十元的三明治~~

饑腸鹿鹿的我迫不急的打開吃下~~味道的部份有百分之八十是差不多的
但口感的部份差超多~~

整個土司的口感 就是柔軟好吃
蛋的部份竟然長像完全不同　有種很綿密的感覺
回國後當然就殺去日本食譜網站查蛋的做法
果然跟我想像的差不多
不過第一次做東西還要手拿字典 還真是難得的經驗

材料：
蛋三顆（約可做三人～四人份）
鮪魚
美生菜
鮮奶土司





調味料：
美奶滋適量
奶油一小匙
糖一小匙
味霖 少許




做法： 一、先將三顆蛋全數打成蛋液，並加上糖和味霖打撒，鮪魚加美奶滋攪拌
二、使用玉子燒的小平底鍋倒入蛋液，以小火的方法，拿筷子在蛋液上左右攪動，約八分熟即可
三、依需把土司抹上美奶滋、放上美生菜及剛做好的玉子
　另一種則是把玉子取代為沙拉鮪魚，疊起就完成囉

完成品：



心得：
其實法做沒有什麼有異於台灣傳統三明治
但差最多的就是口感，玉子的味道完全是甜的
特別選用奶油土司搭配上軟玉子
整個一口咬　就是很鬆軟的感覺
大家可以試試看喔～