坐落在永和風雅頌旁、網溪國小的正對面,和仙客樂一樣是個二十幾年的老店..
可以說它是家小店嗎..因為也不知道老闆們站的站置,到底有沒有半坪大..

隨著以前的鴻源百貨爆發弊案易主,到現在曾經進駐sogo百貨已搬至中山路,
週邊的店家也換來換去,唯一不變的就是二十幾年來,打著一盞小燈籠的沙威瑪



一份沙威瑪是40元,三分100元 每個星期一公休,從中午十二點開始營業到賣完為止



老闆二十幾年來負責不斷轉動著鐵串上的豬肉(還是雞..我也不知道),再用刀把烤好的肉片切薄片下來
老闆娘則是負責將麵包拆封,再逐入加入高麗菜絲、洋蔥、沙拉醬、及肉片
待老闆把麵包整個挾起烤至微焦後入袋就交給客人了..




雖然肉的醬汁都是用滴下來的油重覆刷烤,可能造成我的身材會越來越肥
不過這樣才有濃濃的肉香,會讓人抵擋不住押

記得小時侯鴻源百貨還在時,當時排著長長的人潮..這個光景隨著旁邊的百貨
業歇業也消失了,曾在旁邊聽到老闆和其它老主顧談起都是靠老客戶支持,雖
然後來不用排隊買了,但也不希望這樣的一個好口味就消失了...

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    kyoko0926 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()