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    ┌ 餐廳名稱:福華雲釆 Ag 銀色洋食           ┐
      地址:台北市忠孝西路一段66號45F
      電話:02-2381-2323#702
      營業時間:11:30~14:30 、17:30~21:30
      店家網址: http://skyline.howard-hotels.com.tw/?Ms=322&Lsn=1&Psn=240
      價位範圍(每人):商業午餐:280+10%起
    └         套餐380、480、580/每客+10%     ┘

優惠訊息:持Visa白金卡或無限卡刷卡消費可享:消費滿1,000元以上,
可享85折優惠,限週一~四非國定假日晚餐時段,
不含酒水飲料,另加原價10%服務費,9人以下適用。

優惠期限:2007.9.1~2007.11.30 (使用前請先和店家確認此活動)



某個星期五的晚上 來個位於站前新光三越的45f用餐 前一天和妹妹聊到要來此吃飯

妹妹還說這層是她們公司的員工餐廳 害大大還愣了一下 不會要端著鐵盤子挾菜吧 >"<

入口處在新光三越大樓的右側 可以搭快速電梯上四十五樓 不過大大耳嗚的很利害

電梯裡面也有服務人員服務 整層45f福華雲釆有數家餐廳 Ag 銀色洋食位於直走到底左轉的方向


座位靠窗的景色




原本星期五的前一天才決定的店家 預約時還被告知 只剩一個小窗子可不可以

想想沒魚蝦也好 到了進去之後被帶到靠窗的位子 驚訝的是位子可多了 全場總共也不過四個人用餐

水果山藥沙拉佐梅子




印象中記得好像是點了四百八的套餐 在餐還沒上來時 位置背後的夜景真的很美

可惜這天下雨 玻璃霧霧的 雲也擋住101大樓了

前菜是三選一 水果山藥沙拉佐梅子 據說是比較特別的一道前菜

有火龍果、西瓜、葡萄乾、芭樂..等 加上小特別的醬汁

大概是因為不怎麼吃水果 目測看看覺得還好而已

蘿蔓生菜沙拉




自己點了蘿蔓生菜沙拉 實在是太愛吃生菜沙拉了 所以即便沒什麼特色也是必點

醬汁的部份 是用真正的蕃茄下去打的醬汁 吃起來有微酸的口感

餐前麵包




沙拉還沒吃完 餐前麵包就來了 底層的麵包是用法國麵包切成片狀

兩種麵包上所呈現的黃色有深淺之差異 分別為起士和洋芋為主体的口味

中間則是夾了一層薄薄的烤蕃茄

雞蓉蘆筍玉米湯




常見的玉米湯 但卻放了很少放在玉米湯裡的蘆筍

湯喝起來味道很剛好 不會太鹹也不會有過重的牛奶味而蓋過玉米香

沙朗牛




其中點的一道主菜是沙朗牛 目測厚度約1.5公分左右

上面還加有一層焗烤 配菜的部份是搭上一些菇類、小玉米、花椰菜..等

再來就淋上一層醬汁 至於口感....不吃牛所以沒試啦..


碳烤鮭魚荷蘭醬汁




一個非四隻腳的肉類主菜 菜單上"荷蘭醬汁"這四個字吸引了我的注意力

於是點了一道"碳烤鮭魚荷蘭醬汁" 配菜的部分和沙朗牛全數相同

至於醬汁是呈現黃色的 顏色讓大大很難想像和荷蘭有什麼關聯...XD

鮭魚沒有烤的很焦 魚的表面帶一點烤過的顏色

不過略酸的醬汁和帶鹹的鮭魚口味卻意外的合

布丁




套餐總是會有甜點的部份 不吃的大大還是勉強點了布丁

試了一口的口感是 布丁的表層很硬 不知道是不是因為接觸到空氣的關係

倒是下面還算軟 但是還是太甜了 有點在吃糖的感覺

最後全部給別人吃了

水果奶酪




視覺感豐富的水果奶酪 用了多種水果切成丁 配上黃色的奶酪

就視覺的部份真的有九十分以上的水準 也是甜點中極推的一道

芒果汁




最後附上飲料 因為吃太飽 所以只喝了兩口

中規中矩不會很難喝的



這家店餐點的價格在高樓餐廳中算是很便宜的吧

跟普通一般餐廳的套餐價格差不多

如果沒有太多小朋友可以到101高樓用餐

不如選擇新光站前也是種好選擇 也可以和101遠望

結合法日式風情 雖然餐點沒有好到一百分

但是八十五分的有食物配上一百分的景色

還是會有另類的花錢享受..


不知道是不是當天下雨天的關係 還是鮮少人知道新光大樓樓上有餐廳

原本沒位子變成了另類包場 雖然外面在下雨但是夜景依舊很漂亮喔


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    kyoko0926 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()