[美食地圖] 台北。雅朵義大利餐館 @ 天秤寶貝。大大。SEcrEt gArDeN。從我眼裡看見的世界

　　　　┌　餐廳名稱：雅朵義大利餐館 (光復店)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　┐
　　　　　　地址：台北市光復南路260巷5號
　　　　　　電話：27781536
　　　　　　營業時間：
　　　　└　價位範圍(每人)：水費30 元　其餘依套餐價格而定　　　　　　　　　　　　　┘

星期六上午結束了國泰家庭日活動來到了位於近國父紀念館二號出口的「雅朵」

一開始只是設定找個熱量低一點的餐廳到最後雖然也搞不太清楚是不是有達到目標

不過卻也意外的發現一個好地方

雅朵義大利餐廳

「雅朵」的假日中午　是有提供平價的商業午餐

不會有一到假日就要被店家多賺一成的感覺

NT380起跳的價格　記得菜單上有七八種可以選擇

包括了麵包　開胃菜　湯　主菜　甜點　飲料

如果選擇了單點主餐　加上NT280也可以升等為套餐等級　

主菜則是更多元化的選擇　服務生帶就坐之後　遞上了菜單　

專業的將手擺在身後　為我們加evian的水　態度有禮且動作迅速

雖談不上專業　但小小的舉動卻深得我心

點完菜後也是很貼心的詢問要不要share主菜

並為大家呈上小盤子

羅勒披薩餅

端上的餅皮被切扇形的　一個人是兩片的份量

一開始上菜顧聊天沒仔細聽是什麼東西　　後來又詢問了一次

服務生表示是用披薩皮剩餘少數的餅皮所烘烤而成的　倒也沒說出確切的菜名

皮的表層似乎撒上了迷迭香　另外還搭配佐料羅勒醬

吃起來的口感很酥脆　

馬鈴薯濃湯

單點套餐和商業午餐湯的不同點　一個是用盤子盛著　另一個則是用杯子

湯的濃度很濃　上面有幾塊小小的麵包　也大概是因為這樣　

味道覺得偏重　還蠻鹹的　但上湯的速度配上前一道的羅勒披薩餅則是剛剛好

燻鮭魚捲

燻鮭魚捲是前菜的菜色之一　是用兩片燻鮭魚捲起而成　

旁邊則是放有四分之一大小的檸檬　與切成丁狀的青椒

試吃了一小塊　不知道是不是檸檬擠太多了　酸酸又鹹鹹的鮭魚

似乎不是我的口胃

凱薩沙拉

凱薩沙拉則是另外一道前菜　很喜歡吃沙拉　不愛吃甜點的我

每次為了沙拉又會升級成套餐　但是這道菜在我的嘴裡　

已經進化成千篇一律的味道　而對這道的評論　永遠都只有爽口好吃

雅朵披薩餃

強調以手工製義大利麵和薄脆披薩餅皮為號招　

自然不能錯過這道菜色　相較於一般速食店的披薩　

雅朵披薩餃餡料顯的更豐富　用刀子切開披薩餃餅皮　冒出了熱氣　

馬上就聞到蕃茄糊醬汁的香味撲鼻而來　

不像是只有單單的蕃茄"汁"在餅皮上而已　餅皮更是好吃一百倍　

讓大大更深受喜愛的　是非常多的起士　

咬一口都可以拉起長長的起士絲

青醬雞肉義大利麵

吃來吃去都是白酒蛤蜊義大利麵、茄蕃蛤蜊義大利麵

上義大利餐館老是在有"蛤蜊"兩個字的義大利麵打轉

這天決定來個不一樣的突破　曾是招牌菜墨魚義大利麵已經停售　

為了不想局限在幾樣主菜的菜色　轉而點向青醬雞肉義大利麵單點　

並升級為套餐　

以羅勒松子醬與雞肉調味　寬扁麵為基礎的麵條

原先以為會吃到平時吃的彈牙口感　卻完全的相反

應該是因為麵條的種類不同口感是偏軟的

未吃到理想中的口感談不上失望　而是多了一份驚喜

麵的味道還是蠻不錯的

松露醬鑲餡麵餃