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繼上次做完蔥花麵包之後 大大媽隨口一句 "試試看做牛角麵包"

後來想想牛角麵包本身的口感略硬 有點介於軟式麵包和硬式麵包之間

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除了yamasaki的煄雞麵包之外 口味鹹鹹的蔥花麵包也是大大的最愛之一

實在是太愛吃鹹的東西了

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今年的生日禮物之一--烤箱 這個餅乾算是大大的烤箱初体驗

以前都是做菜 點心類是第一次嘗試呢....

餅乾食譜是出自「孟老師的100道手工餅乾」這本書裡

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好久沒做東西了 前陣子去了和民餐廳吃了包有烤鰻魚的日式厚蛋捲

就一直嚷嚷要做 記得上次去北海道吃的 是沒有包東西的玉子燒

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每次要做這道菜 好不容易把料準備好 不是突然有事 就是回家的時侯 發現食材被喀掉了 昨天大大媽說買了蝦仁和十元美生菜 今天好不容易 把日本行的遊記打了一個段落 所以就把握機會做了這道菜 算是獻給媽媽的母親節禮物

準備材料

  • 西生菜 一顆
    • 油條 三條
    • 蝦仁 半斤
    • 香菇 三大朵
    • 荸薺 十顆
    • 蔥 三枝
    • 薑 少許

      調味料

    • 蛋 一顆
    • 太白粉 少許
    • 鹽 半匙
    • 味精 1/4匙
    • 白胡椒粉 適量


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    回國之後做了玉子三明治 因為土司和美生菜都有剩下來

    但又不想讓美生菜失去清脆的口感 於是做了這道簡易凱薩沙拉

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    是否還記得日劇裡常常出現在廟會裡的小攤 總是一定會有日式炒麵的影子出現
    這次的日本行 除了吃到超柔軟的玉子三明治 另外也吃到了道地的日式炒麵(やきそば)
    因為忘不掉這個味道 在旅行中的某天 便抽空到超市買了日式炒麵的醬汁
    回來小試一小身手囉~

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    這個小春假去了日本一趟~~
    雖然早就知道日本的三明治粉貴~~
    但還是忍不住要試一下是什麼口味~~
    前往姬路城的路上~~在京都車站轉換月台處,買了一個四百二十元的三明治~~

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    今年過年時 剛好遇到了一個書籍的特賣
    不免俗套的又進去看看
    剛好看到三本有特價 就買了下來
    其中有一本買的是”吃香喝辣韓國菜”
    過年前除了收到了十幾粒高麗菜之外

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    昨天在微風吃飽後
    隨便到sogo逛逛 原本是要買yamasaki的起士燻雞麵包
    不過逛了一圈竟然沒擺出來 不曉得是不是太早去還沒烤好
    後來又晃到復興館 看見有一家FLAVOR FIELD麵包坊
    之前看到報紙 總店好像在東京 以多穀類 少油脂 並使用100%的進口日本麵粉>

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    小南門一碗十幾元的傻瓜麵
    讓人吃了一次難以忘懷
    這道是幾年前 妹妹吃完後 回家告訴我的
    對於特別愛吃烏醋酸的我 我覺得我特別喜愛

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    放長假就是好好來做東西吃 呵呵...原本基於大大妹腸胃炎..
    (過年還得腸胃炎 真口年......)
    是要做糖醋蝦球 不過今天出現在我們家的飯桌上 味道接近的可能太多了
    所以選擇完全沒有的菜色口味...話又說回來

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    這算年菜嗎 呵呵...
    其實我媽媽很懶的弄年菜...
    所以又煮了道自己愛吃的

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    忘了是那天做的東西了..只記得那天念英文念的頭昏腦漲....又接近吃飯的時間
    就開始動手做東西了...話說 最近為了看加油金順 好像很多天沒看英文了..XD

    材料:
    白飯 三碗

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    今天在整理廚房的瓶瓶罐罐,發現了一瓶紅酒,這瓶紅酒是N年前,在欣欣影城
    看電影送的情人節禮物..大大媽說酒放越久越香~可是我很怕酒壞了..我很少喝
    酒..這個酒在前幾次有被拿來做鐵板燒..後來就我被冰凍起來了..今天又被我翻

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    一個普通到不行的早點....
    冰箱裡還有五大顆高麗菜,我記得上次己經弄了很多泡菜..水餃..
    怎麼還剩這麼多顆..(看來都是別人送的)


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    原本想做個和外面賣的一樣的口味,不過橘色的謎樣配料真的無解押..>.<
    今天休本年度最後一天年假,早上興衝衝的去永和市公所對面買了蘿蔔絲蛋餅
    當早餐,但不知為何又順便買了一條油條回家,中午就吃個裹腹囉...

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    假日的中午 因為太為吃早餐 又太晚吃中飯 大部份的店家都在休息了 所以又DIY了一次 這個是在閃光家曾經吃過的 不過老實說 閃光弄的好像比較好吃..難不成不會做菜的人也會誤打誤撞嗎 =.=

    [****材料****]
    新東陽辣味肉醬 最少小二匙
    豆芽菜 隨意

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    昨天有板友在等我的瘦身食譜,不過去FITNESS板上做的功課
    基礎代謝率是1200卡,呃~所以我們為了變瘦,還是認真吃美食吧~~
    今天做的這個 吃完應該不會變胖..內心的安慰說法..XD

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    最近為了瘦身 努力實踐晚上不吃澱粉...哎.....什麼時侯才會低於五十公斤...
    或許我應該開始研究瘦身食譜才對...

    最近大白菜不曉得為什麼特別的便宜..繼上星期一顆十元之後...

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